Dieta Keto – Día 1

Desayuno: Omelette de espinacas y queso.

tortilla espinacas queso

Ingredientes:

  • 100 g de pechuga de pollo a la parrilla
  • 1 taza de lechuga
  • 1/2 aguacate en rodajas
  • 1 tomate en rodajas
  • Aceite de oliva y vinagre balsámico para aliñar

Preparación

  1. Corta la pechuga de pollo a la parrilla en trozos pequeños.
  2. En un plato grande, coloca la lechuga y agrega las rodajas de aguacate y tomate.
  3. Añade los trozos de pollo a la ensalada.
  4. Aliña con aceite de oliva y vinagre balsámico al gusto.

Almuerzo: Ensalada de pollo con aguacate.

ensalada pollo aguac adob t

Ingredientes:

  • 100 g de pechuga de pollo a la parrilla
  • 1 taza de lechuga
  • 1/2 aguacate en rodajas
  • 1 tomate en rodajas
  • Aceite de oliva y vinagre balsámico para aliñar

Preparación

  1. Corta la pechuga de pollo a la parrilla en trozos pequeños.
  2. En un plato grande, coloca la lechuga y agrega las rodajas de aguacate y tomate.
  3. Añade los trozos de pollo a la ensalada.
  4. Aliña con aceite de oliva y vinagre balsámico al gusto.

Cena: Salmón al horno con espárragos.

salmon horno

Ingredientes:

  • 150 g de filete de salmón
  • 100 g de espárragos
  • Aceite de oliva
  • Jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
  2. Coloca el filete de salmón en una bandeja para hornear.
  3. Agrega los espárragos alrededor del salmón.
  4. Riega con aceite de oliva y jugo de limón.
  5. Espolvorea sal y pimienta al gusto.
  6. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el salmón esté bien cocido y los espárragos estén tiernos.

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