Desayuno: Omelette de espinacas y queso.

Ingredientes:
- 100 g de pechuga de pollo a la parrilla
- 1 taza de lechuga
- 1/2 aguacate en rodajas
- 1 tomate en rodajas
- Aceite de oliva y vinagre balsámico para aliñar
Preparación
- Corta la pechuga de pollo a la parrilla en trozos pequeños.
- En un plato grande, coloca la lechuga y agrega las rodajas de aguacate y tomate.
- Añade los trozos de pollo a la ensalada.
- Aliña con aceite de oliva y vinagre balsámico al gusto.
Almuerzo: Ensalada de pollo con aguacate.

Ingredientes:
- 100 g de pechuga de pollo a la parrilla
- 1 taza de lechuga
- 1/2 aguacate en rodajas
- 1 tomate en rodajas
- Aceite de oliva y vinagre balsámico para aliñar
Preparación
- Corta la pechuga de pollo a la parrilla en trozos pequeños.
- En un plato grande, coloca la lechuga y agrega las rodajas de aguacate y tomate.
- Añade los trozos de pollo a la ensalada.
- Aliña con aceite de oliva y vinagre balsámico al gusto.
Cena: Salmón al horno con espárragos.

Ingredientes:
- 150 g de filete de salmón
- 100 g de espárragos
- Aceite de oliva
- Jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
- Coloca el filete de salmón en una bandeja para hornear.
- Agrega los espárragos alrededor del salmón.
- Riega con aceite de oliva y jugo de limón.
- Espolvorea sal y pimienta al gusto.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el salmón esté bien cocido y los espárragos estén tiernos.